Freitag, 7. Mai 2010

Ich war fleißig!

Gestern habe ich eine Heidelbeertorte zum Geburtstag meines Stiefvaters gemacht.
Sie ist bestimmt auch super für heiße Tage, da sie gekühlt sehr frisch schmeckt.
Das Rezept:
Für den Boden habe ich den fertigen Wiener Boden genommen.
Für die Füllung:
1Glas Waldheidelbeeren
2 Becher Sahne
2 Tafeln weisse Schokolade
50g Zucker
500g Quark
6 Blatt weisse Gelatine

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